Aplicación del intercambiador de calor de placas en la industria de bebidas.

19-03-2021

Como equipo de intercambio de calor altamente eficiente,  los intercambiadores de calor de placas tienen un pequeño espacio entre las placas y el fluido pasa en una capa delgada a alta velocidad. El tiempo de calentamiento es corto y no hay sobrecalentamiento. Es especialmente adecuado para materiales sensibles al calor en la industria de bebidas. Es muy utilizado.

Para los pasos repetidos de calentamiento, enfriamiento, separación, esterilización, esterilización a temperatura ultra alta y recuperación de calor en el proceso de bebidas, NEW ROC puede proporcionarle soluciones de esterilización de alimentos líquidos y de intercambio de calor de la más alta calidad.

Para materiales viscosos o que contienen partículas, existen requisitos especiales para los equipos de intercambio de calor. NEW ROC se ha comprometido con la investigación de la tecnología de intercambiadores de calor de placas durante muchos años, que puede proporcionar soluciones efectivas para una serie de procesos de intercambio de calor de alimentos líquidos, como jugos, jugos de vegetales, cerveza, productos lácteos, etc.

Industria láctea

En la industria láctea, los intercambiadores de calor de placas se utilizan ampliamente en leche fresca y esterilización instantánea a alta y ultra alta temperatura. También se puede utilizar para calentar, esterilizar y enfriar leche fresca o productos lácteos para inhibir la reproducción de microorganismos en los productos lácteos y mantener la leche. La frescura asegura que los productos lácteos no se deterioren.

Además, el intercambiador de calor de placas también se puede utilizar para precalentar y enfriar la leche desnatada antes de la separación de la grasa láctea en el procesamiento de lácteos, así como para el pretratamiento de la mezcla para hacer yogur.

Ya sea esterilización a baja temperatura, calentamiento de productos lácteos o enfriamiento de requesón, retenido, leche en polvo para lactantes o muchos otros tipos, nuestros intercambiadores de calor de placas son muy adecuados y garantizan eficiencia económica y seguridad.

Industria cervecera

En la industria cervecera, para el enfriamiento aséptico por agua, el tratamiento de enfriamiento y calentamiento del mosto, la levadura y la pulpa de malta, la esterilización y enfriamiento de la cerveza y el vino de frutas, el tratamiento de filtración y enfriamiento de la cerveza, la esterilización por calor del vino de arroz y el recuperación de alcohol, etc. Usted proporciona varias soluciones de sistemas de intercambio de calor y permite el paso de líquidos que contienen partículas sólidas. Todos estos requieren el uso de equipos de intercambio de calor.

Industria de jugos y bebidas

En jugos de frutas con o sin pulpa, jugo de frutas concentrado, jarabe, té, leche de soja, bebidas que contienen carbón o no carbonatadas, el NUEVO intercambiador de calor de placas ROC se puede usar para calentar, enfriar, esterilizar, esterilizar, enfriar, temperatura ultra alta esterilización instantánea y procesamiento de recuperación de calor. No hay duda de que el intercambiador de calor de placas puede garantizar estrictamente la calidad del producto. Nuestras soluciones independientes para la esterilización a baja temperatura y el tratamiento térmico del embotellado en frío o en caliente pueden ahorrar más energía, con una tasa de recuperación de calor muy alta y un ahorro de energía.

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