Introducción del evaporador de placas.
Con la creciente aplicación de los evaporadores de placas en las industrias azucarera, química, alimentaria líquida, farmacéutica y otras, echemos un vistazo a los evaporadores de placas.
La evaporación es una tecnología de separación térmica y el dispositivo de evaporación se utiliza principalmente para concentrar o separar soluciones líquidas. Un evaporador de placas es un dispositivo de evaporación que utiliza placas intercambiadoras de calor metálicas en lugar de tubos redondos como elementos de transferencia de calor. En términos de ahorro de energía, el evaporador de placas puede realizar transferencia de calor y evaporación en contracorriente, lo que acorta en gran medida la diferencia de temperatura entre los dos extremos, reduciendo así la cantidad de vapor de calentamiento. Tiene las características de alta eficiencia de transferencia de calor, baja inversión de capital, menos incrustaciones, removible y lavable, fácil de expandir, mantenimiento conveniente y menor retención de material. Es ampliamente utilizado en alimentos, jugos de frutas, lácteos, medicamentos, azúcar, productos biológicos, fermentación, sistemas de evaporación y concentración como la evaporación de efecto único,
El sistema de evaporación de placas se compone de evaporador de placas, condensador de placas, intercambiador de calor de placas, separador, desempañador, bomba, válvula, tubería, etc. Después de comprender las características de evaporación del material, el área de evaporación y el consumo de vapor se calculan mediante cálculo. se ha deducido y optimizado repetidamente para diseñar una solución integrada con una eficiencia de evaporación razonable y un funcionamiento estable para la evaporación y concentración del material, la utilización del calor residual del vapor y la utilización del calor residual del condensado.
El principio de funcionamiento del evaporador de placas: la temperatura del material a evaporar se eleva por encima del punto de burbuja bajo la presión correspondiente a través del intercambio de calor de la pared divisoria, lo que da como resultado una ebullición continua, y se separa en líquido de alta concentración y vapor de agua saturado puro. en el separador gas-líquido para lograr el propósito de concentración.
